소개
맛있는 아시아식 바베큐 치킨 상추 랩은 간편하게 만들 수 있는 요리로, 가족과 친구들과 함께 즐길 수 있는 특별한 간식입니다. 신선한 야채와 매콤한 소스가 어우러져 아삭아삭한 식감과 깊은 풍미를 자랑합니다. 누구나 쉽게 만들 수 있는 레시피로, 주말 저녁이나 소풍에 제격입니다.
재료
- 검은 후추 1작은술
- 청경채 잎 1작은 다발
- 셀러리 1대, 다진 것
- 스리라차 칠리 소스 (또는 핫소스) 1작은술
- 다진 생강 1큰술
- 신선한 파슬리 2큰술, 다진 것
- 다진 마늘 1큰술
- 호이신 소스 3큰술
- 상추 1통
- 중간 크기 적양파 1/2개, 다진 것
- 소금 1작은술
- 참기름 1큰술
- 간장 1/4컵
조리 방법
- 닭고기와 다음의 일곱 가지 재료를 기름 없이 큰 프라이팬이나 웍에서 약 4분간 볶습니다.
- 간장과 호이신 소스를 추가하고, 닭고기가 완전히 익을 때까지 약 8분간 끓입니다.
- 팬을 불에서 떼고 청경채를 넣은 후, 잎이 약간 시들 때까지 섞습니다.
- 전체 상추 잎에 담아 개별 랩을 만들어 제공합니다.
결론
매콤한 아시아식 바베큐 치킨 상추 랩은 다채로운 맛과 영양을 동시에 제공합니다. 여기에 다양한 채소, 여러 소스를 추가해 나만의 스타일로 즐길 수 있습니다. 특별한 손님 초대에도 안성맞춤인 이 요리로 즐거운 시간을 보내세요!